Description

Voici une autre version des fatayas farcis au poulet. Comme les pastels issus du Sénégal, on les sert avec une sauce tomate, souvent en entrée, à l’apéro, ou sur le pouce. Le fataya est un délicieux chausson farci tout comme son cousin : le fataya au boeuf.
Vous les apprécierez davantage en les mangeant tièdes avec ou sans la sauce de tomate mise à disposition.

farine, œuf, lait, viande de poulet, poivron, oignon, persil, coriandre