Description

Originaire de Sumatra et de Java, en Indonésie, le poulet satay est un des plats les plus populaires de l’Asie du Sud-Est. Chaque pays et chaque région a ses spécialités et ses recettes de satay. Le poulet est mariné et servi dans des brochettes accompagné d’une sauce onctueuse. Une petite salade de concombre et un riz blanc complètent cette présentation.

Poulet, lait de coco, gingembre, curcuma, cumin, coriandre, soja, cacahuète, concombre, échalotes, vinaigrette.