Description

Originaire du Liban, le taboulé séduit  tout le monde pour les repas entre amis ou en famille. Par tradition, c’est une salade de persil, de boulgour et de menthe. Chacun l’ agrémente  à sa sauce, Par exemple avec des légumes de saison et des crevettes, comme ici.

semoule, crevettes, ail, citron, concombre, brocolis, pomme, cacahuètes grillées, coriandre, persil, petits pois, huile d’olive.