Description

Nos amis italiens nous ont permis de connaître ce dessert dont la recette a été très modifiée. Tirami sù de son vrai nom signifie « tire-moi en haut » : allez comprendre le sens moral ou physique…. Certains disent que ce gâteau donne de l’énergie, d’autres que c’est aphrodisiaque…

Huuumm !! Laissez vous tenter, vous saurez alors qui a raison.
Ma version plus aérienne de ce dessert vous portera à mille lieux d’ici.

fromage mascarpone, biscuits à la cuillère, œufs, sucre, crème, vanille, cacao, café