Description
Le moment de déguster ce plat, évadez-vous chez les ibères ou …. chez les maures : il parait que Paella vient du mot arabe « Baqiya » car le riz a été introduit par les Maures au VIIIe siècle. C’est un des plats traditionnels les plus populaires dans la région de Valence. C’est juste un pur délice.
riz, fruits de mer, poulet, chorizo au bœuf, poivrons, petits pois, oignons, tomates, ail, curry, épices pour paella, huile d’olive