Description
Le gingembre viendrait du Sanskrit shringavera qui signifie la «forme du bois du Cerf» (Inde). Toutes les cuisines du monde l’apprécient. Il est souvent utilisé en médecine douce grâce à ses nombreux vertus: contre la fatigue, la douleur, les nausées et favorise la digestion. Il contient du gingérol qui stimule le sang et fait donc dire qu’il a des effets aphrodisiaques (hum… qui sait?)
