Description
Que de disputes sur l’origine de ce dessert …. Mais moi je remercie François Massialot d’avoir essayé de « bruler » cette fabuleuse et délicate crème. La recette n’a jamais changé depuis son origine, à part son parfum délicat qu’on agrémente selon son envie. Avec ce léger caramel croustillant sur le dessus, vous allez craquer !
œufs, lait, crème, sucre, vanille
