Description

Plus light, plus fraîche et plus originale, Voici la choucroute de la mer, la version bretonne !
Un équilibre de saveurs exceptionnel, qui démontre que la choucroute et le poisson étaient faits pour se rencontrer. Des bons produits de la mer, qui font du bien au moral et à la santé.

Chou, poissons (saumon, cabillaud, haddock), fruits de mer (crevettes, moules), pommes de terre.
Sauce au beurre blanc.