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mercredi 29 juin 2022 – Brandade de morue

Accueil / Les plats du jour / mercredi 29 juin 2022 – Brandade de morue
    Brandade de morue

    mercredi 29 juin 2022 – Brandade de morue

    11,50 €

    En stock

    Catégories : Les plats du jour, plats du jour semaine 26
    • Description

    Description

    Spécialité Nîmoise ou portugaise, la brandade de morue est un plat très convivial. Son nom vient de « brandar », qui signifie « remuer » en provençal. Accompagné d’une salade verte, ce plat vous emportera loin, loin, très loin…

    Morue, pommes de terre, lait, crème. beurre, persil, laurier, ail, chapelure.

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