Description

Originaire d’Inde et du Sri Lanka et anciennement dérivé du Curry, le Colombo est un mélange d’épices qui a été popularisé par les colons britanniques à travers le monde. Aujourd’hui, le colombo nous fait penser aux Antilles. Ici, vous le dégusterez au poulet, accompagné d’une belle timbale de riz basmati !

poulet, pommes de terre, aubergines, courgettes, carottes, ciboule, oignons, persil, mélange d’épices