Description

Quand l’hiver et la grisaille nous scrutent, le meilleur remède à la déprime est un bon repas traditionnel. Entouré de ses légumes et de sa petite timbale de riz cuit dans son bouillon, ce plat réchauffe les papilles et donne l’impression d’être au coin d’une cheminée ou à côté d’un poêle à bois.

Poule, carottes, navets, poireaux, rutabaga, céleri, oignons, béchamel, riz