Description

Un petit voyage en Italie pour déguster la tagliata de boeuf. Du bœuf cuit bleu, avec des légumes et des pommes de terre rôtis, parsemé de roquette et de parmesan, le tout relevé par une vinaigrette maison : c’est juste simple et délicieux et se déguste tiède ou froide toute l’année !

Bœuf, pommes de terre, légumes de saison grillés, parmesan, olives noires, salade verte.