Description

Ce potage très consistant à base d’agneau et de légumineuses est habituellement préparé au cours du mois du ramadan et c’est le premier plat que l’on mange au coucher du soleil.
À la fois simple et riche, cette soupe-repas est parfaite pour les soirées de cocooning et elle est surtout très bonne.

Agneau, lentilles, pois chiches, tomates, cheveux d’ange, oignons, poireaux, céleri,